close

DSC_4860.JPG

 

 

 

 

 

台南小旅行裡

除了想佔領老房子享受完全不一樣的時空氛圍

也特地找了一家小店

緩了腳步,填滿另一個甜點的胃

這家店主打甜&鹹派

往常我的味蕾似乎只接受過甜的甜點

對於鹹的派,一開始眉頭皺起直覺怪異

但對於食物偶爾總得有些好奇和冒險的心

否則

少了點樂趣也永遠不會發現更美味的~

於是,"草莓起司派" 和 "培根菠菜蘑菇鹹派"成了這趟旅程中的午茶小點

 

草莓起司的內餡濃郁

配上酥脆的派皮讓人在嘴裡品嚐再三

而剛烤好的培根菠菜蘑菇鹹派送上桌時是熱呼呼

不過一入口的確就顛覆了我想像中的怪異

這鹹派的香味遠遠超過從蛋糕櫃裡拿出來的甜派

加上用料豐富反而不容易膩口

每份套餐$220 附上的錫蘭紅茶和美式咖啡

表現平平卻也扮演好中和甜與鹹的最佳配角了

隨咖啡送上的方糖讓我和友人都笑了

可能是太久沒看見它

覺得好懷念

 

p.s : 店名雖然是"鵪鶉",但店內用的是雞蛋可不是真正的鵪鶉蛋ㄛ,因為好奇的小凡問了老闆....

 

 

鵪鶉鹹派

台南市府前路一段126號

06-2282038 (週三公休)

 

 

背景音樂: 美好的事情 / 西村由紀江

 

 

 

DSC_4861.JPG

 

 

 

 

 

DSC_4864.JPG

 

DSC_4866.JPG

 

DSC_4867.JPG 

 

DSC_4863.JPG

 

DSC_4874.JPG

 

 DSC_4878.JPG

 

DSC_4872.JPG

 

DSC_4882.JPG

 

 

DSC_4879.JPG 

 

 

 DSC_4887.JPG

 

DSC_4891.JPG  

DSC_4884.JPG

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小凡(Ivy pan) 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()