這是一家很日式的鬆餅屋
除了好吃的蘇芙蕾鬆餅以外
特別喜歡這家店的復古玻璃窗拼貼
配上淡淡的燈光下
很輕易的就會讓人完全放鬆~
其實,自己並不是那種特別愛吃甜點的女生
卻因為家人和好友喜歡加上甜點店裡的有種特別的幸福感
因此在甜點店裡
常能滿足他們的另一個胃和我愛他們的一顆心
看著他們滿足的表情
自己也會覺得很開心
尤其是,當碗盤見底後他們會摸摸自己的肚子然後說:
嗯~好吃,下次還要再來 !
而我的嘴角通常這時早已上揚超過45度角了
店裡桌與桌的間隔不至於讓人有壓迫感
服務生的日式格子制服好看之外態度也都很好
店裡的角落處還放了一些抱枕
可以在沙發上自在的享受一個美好時光~
點了
從日本來的熱抹茶奶綠
因為想自製,所以服務人員細心的講解了步驟
將熱開水倒入裝有抹茶的大碗裡
然後攪至有微泡
再倒入香濃的熱鮮奶
就是一碗熱呼呼的抹茶奶綠囉
抹茶的香味十足,甜度可以自行決定
入冬的此刻來上一碗~剛剛好
食事系鬆餅 / 燻鮭魚卡門貝爾起司鬆餅
(鹹口味的鬆餅)
煙燻鮭魚、卡門貝爾起司塊、核桃、奶油、綜合生菜與兩片 PANCAKE 所組成
喜歡沙拉的醬汁,微酸的滋味中和了食物的甜與鹹
因為好吃
所以不久之後就看見了盤底中的5隻小麻雀了
這次點的蘇芙蕾厚鬆餅
與往常吃到的口感很不一樣
或許是因為採用北海道所生產的小麥粉與鮮奶油
所以用心的確就能吃得出來
就像是剛出爐的熱蛋糕
切下去的瞬間,香味隨著熱氣迅速的蔓延開來
也可以淋上附上的蜂蜜
外面有點微酥,裡頭卻是暖呼呼的柔軟
喜歡這樣的口感~而且不會過甜
愛吃鬆餅的你們一定要來試試ㄛ~
台北市忠孝東路4段216巷19弄16號
02-27712977
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