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最近 總在  天微亮時 就出門

 

等到下班的時候  卻總是黑夜相隨

 

或許是想彌補一下這樣辛勞的自己

 

突然好想吃些甜蜜蜜的法國小點... Macoron

 

 

 

 

 

 

走進了延吉公園對面的巷子裡

 

在延吉街246巷6號有著小小的店舖...小法國

 

進入小巧的店內 就在玻璃櫥櫃裡看見許多看起來就很美味的蛋糕

 

排列整齊的就像是專櫃的施華洛世奇水晶飾品一般

 

因為無法攝影 所以只能請大家親自蒞臨囉~

 

 

 

 

 

 

一組色彩鮮艷的Macoron有8款不同的口味  $380

 

 

 

 

 

 

Macoron的外表必須要烤的光滑細緻

 

許多頂尖的甜點師傅不斷的在口味上創新

 

所以使得Macoron在法式甜點中急速竄紅

 

也因為昂貴的食材加上細膩困難的製作技巧所以身價總是高居不下

 

"Macoron" 意指: 少女的酥胸

 

由於輕薄酥綿  只宜手拈不宜刀叉

 

一入口 就迅速在舌尖上融化開來

 

那是一種很美妙的口感 甜甜的在心裡一直忘不了.....

 

 

 

 


Macoron的外酥內軟值得細細品味

 

建議搭配不加糖的咖啡或茶 一起配著吃可以中和過度的甜味

 

 

 

 

 

 

Annafella

 

一組6個 $380

 

 

 

 

橢圓的輕薄造型中有豐富的層次感

 

有巧克力 覆盆子 開心果 及荔枝 口味

 

 

 

 

 

 

紮實但不厚重

 

甜卻不膩 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品嚐之後   幸福就會無止盡的蔓延.....

 

 

 

 

 

p.s : 謝謝小J這般的濃情蜜意囉^^ 小凡到現在還持續"甜" 當中
 

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    小凡(Ivy pan) 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()